طريقة عمل سلطة القريدس بالحمضيات

طريقة عمل سلطة القريدس بالحمضيات

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
سلطة القريدس بالحمضيات
  •  1/2 حبة برتقال مقطعة إلى حزوز.
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير البرتقال.
  • 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • 2 ملعقة صغيرة من النعناع المفروم.
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.
  • 6 حبات كبيرة من القريدس، المقشرة ومنزوعة عرق الرمل.
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الأخضر الطازج.
  • 8 حبات من الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين.  
  • 1/4 بصلة صغيرة حمراء مقطعة إلى شرائح.
  • 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة.
  • رشة من الزعتر البري المجفف.
  • 1/2 حبة من الأفوكادو المقطع والمرصوص على شكل مروحة.
طريقة التحضير
سلطة القريدس بالحمضيات
  1. تخلط نصف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة مع العصير وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والنعناع.
  2. يتبل الخليط بالملح والفلفل.
  3. يضاف القريدس ونقّلب.
  4. في زبدية أخرى يوضع عصير الليمون الأخضر مع ما تبقى من زيت الزيتون والصلصة الحارة.
  5. تضاف الطماطم والبصل والكزبرة والزعتر البري والبرتقال.
  6. تتبل بشكل خفيف بالملح والفلفل.
  7. تسخن مقلاة إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية.
  8. يطهى القريدس على حرارة عالية مدة أربع دقائق مع التقليب حتى النضج.
  9. توضع السلطة في طبق وتزين بالقريدس والأفوكادو وتقدم.
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع