طريقة عمل جبنة (الموزاريلا) واللفت و(غريسون بانيني)

طريقة عمل جبنة (الموزاريلا) واللفت و(غريسون بانيني)

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
جبنة (الموزاريلا) واللفت و(غريسون بانيني)
  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • 1/4 حبة كراث أندلسي مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • 50 غ لفت طازج منزوع العروق ومقطع إلى قطع بحجم اللقمة.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • 1 ملعقة كبيرة ماء.
  • شريحتا خبز القمح الكامل, شرائح سميكة.
  • 1 ملعقة كبيرة من هريس الفلفل الحار.
  • 40 غ جبنة (موزاريلا) طازجة مقطعة إلى شرائح.
  • رذاذ الطبخ (زيت نباتي لمنع الالتصاق).
طريقة التحضير
جبنة (الموزاريلا) واللفت و(غريسون بانيني)
  1. في مقلاة سخنوا الزيت على نار متوسطة حتى يسخن.
  2. اطبخوا البصل في الزيت نحو 3 دقائق أو حتى يصبح طرياً.
  3. أضيفوا اللفت والملح, اطهوه نحو 3 دقائق حتى يذبل.
  4. سخنوا مشواة الشطائر إلى درجة متوسطة الحرارة إلى عالية.
  5. رتبوا شرائح الخبز على السطح الذي تعملون عليه.
  6. مدوا الهلام بالتساوي على طرف واحد من كل شريحة خبز.
  7. ضعوا مزيج اللفت المطبوخ على الخبز.
  8. ضعوا فوقه جبنة (الموزاريلا).
  9. اضغطوا بلطف شرائح الخبز المتبقية فوق اللفت وليكن الهلام في الطرف السفلي.
  10. رشوا رذاذ الطبخ على جهتي الشطائر.
  11. ضعوا الشطائر على المشواة. أغلقوا المشواة عليها.
  12. اشووها نحو 4 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وتظهر علامات الشوي على الخبز.
  13. قدموها مباشرة.
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع