طريقة عمل البطاطس المهروسة المقلية

طريقة عمل البطاطس المهروسة المقلية

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
البطاطس المهروسة المقلية
1 كجم من البطاطس المسلوقة والمهروسة
2 بيضة مخفوقة
2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
¼ كوب من الحليب
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة من الزبد
ملح حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
للقلي
  • 2 بيضة مخفوقة
  • دقيق وبقسماط حسب الحاجة
  • زيت نباتي
طريقة التحضير
البطاطس المهروسة المقلية
  1. يوضع البصل في الزبد مع بعض الملح والفلفل الأسود.
  2. تخلط البطاطس المهروسة الساخنة مع المكونات كلها، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة، ثم تخرج.
  3. تشكل البطاطس على هيئة قطع اسطوانية بطول 5 سم تقريبًا.
  4. تغمس في الدقيق ثم البيض ثم في البقسماط.
  5. تقلى في الزيت النباتي.
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع