طريقة عمل سلطة‭ ‬البطاطا‭ ‬مع‭ ‬الفطر‭ ‬المشوي

طريقة عمل سلطة‭ ‬البطاطا‭ ‬مع‭ ‬الفطر‭ ‬المشوي

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
سلطة‭ ‬البطاطا‭ ‬مع‭ ‬الفطر‭ ‬المشوي
  • 1‭ ‬عبوة‭ ‬فطر‭ ‬محاري‭ ‬أو‭ ‬سريميني،‭ ‬مشذب‭ (‬في‭ ‬حالة‭ ‬استخدام‭ ‬الفطر‭ ‬السريميني،‭ ‬يُقطع‭ ‬إلى‭ ‬أنصاف‭)‬
  • 2‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬زيت‭ ‬زيتون‭ ‬بكر‭ ‬ممتاز
  • ملح‭ ‬خشن‭ ‬وفلفل‭ ‬مطحون
  • 500‭ ‬جرام‭ ‬بطاطا‭ ‬ذات‭ ‬قشرة‭ ‬حمراء،‭ ‬مقطعة‭ ‬إلى‭ ‬أرباع
  • ¼‭ ‬كوب‭ ‬ورق‭ ‬البقدونس‭ ‬الطازج‭ ‬المعبأ
  • 2-3‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬خل‭ ‬العنب‭ ‬الأبيض
  • 2‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬كبر،‭ ‬مغسول
طريقة التحضير
سلطة‭ ‬البطاطا‭ ‬مع‭ ‬الفطر‭ ‬المشوي
  1.  ‬يُسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬230‭ ‬مئوية‭. ‬يُقلب‭ ‬الفطر‭ ‬مع‭ ‬1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬زيت‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬ذات‭ ‬حواف‭ ‬ويُتبل‭ ‬الخليط‭ ‬بالملح‭ ‬والفلفل‭. ‬في‭ ‬صينية‭ ‬خبز‭ ‬أخرى،‭ ‬تُقلب‭ ‬البطاطا‭ ‬مع‭ ‬1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬زيت،‭ ‬ويُتبل‭ ‬الخليط‭ ‬بالملح‭ ‬والفلفل‭. ‬يُشوى‭ ‬الخليطين‭ ‬حتى‭ ‬يُحمر‭ ‬الفطر‭ ‬وتنضج‭ ‬البطاطا‭ ‬تماماً‭ ‬لمدة‭ ‬20‭ ‬دقيقة‭ ‬تقريباً‭ ‬مع‭ ‬التقليب‭ ‬مرة‭ ‬واحدة‭ ‬ولف‭ ‬الصينيتين‭ ‬في‭ ‬منتصف‭ ‬مدة‭ ‬الخبز‭. ‬يُنقل‭ ‬الفطر‭ ‬والبطاطا‭ ‬إلى‭ ‬وعاء‭ ‬ويُقلبا‭ ‬مع‭ ‬البقدونس‭ ‬والخل‭ ‬والكبر‭.‬
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع