طريقة عمل ستيك اللحم المشوي بالأناناس

طريقة عمل ستيك اللحم المشوي بالأناناس

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
ستيك اللحم المشوي بالأناناس
  • 500 جرام ستيك بقري (مقطع إلى مكعبات)
  • 1 كوب من عصير الأناناس الطازج
  • 2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
  • 3 فص ثوم مدقوق
  • 1 فليفلة رومي حمراء (مقطعة إلى مكعبات بسمك 2 سم)
  • 2 كوب من الأناناس الطازج (مقطع إلى مكعبات)
  • كاتشب طماطم
طريقة التحضير
ستيك اللحم المشوي بالأناناس
  1. يزال الدهن من الستيك ويدق بعنف، ثم يتبل بعصير الأناناس وصوص الصويا والثوم لمدة 30 دقيقة على الأقل، وفي حال استخدام الأسياخ الخشبية، ينصح بنقعها في الماء أثناء تتبيل اللحم.
  2. يشك اللحم والفلفل والأناناس في 8 إلى 10 أسياخ، مع مراعاة استخدام أسياخ قصيرة للأطفال، ويشوى لمدة من 8 إلى 10 دقائق، مع قلبه على الوجه الآخر في منتصف وقت الشواء، إلى أن يكتسب اللون البني وينضج.
  3. يقدم مع كاتشب الطماطم.
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع