طريقة عمل كعكة‭ ‬الزنجبيل

طريقة عمل كعكة‭ ‬الزنجبيل

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
كعكة‭ ‬الزنجبيل
  • 100‭ ‬جم‭ ‬من‭ ‬السكر
  • 125‭ ‬جم‭ ‬من‭ ‬الزبدة
  • 1‭ ‬بيضة
  • 225‭ ‬ملل‭ ‬من‭ ‬دبس‭ ‬السكر
  • 300‭ ‬جم‭ ‬من‭ ‬الدقيق
  • 1‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬البيكينج‭ ‬صودا
  • ½‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬البيكينج‭ ‬باودر
  • 1‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬القرفة
  • 1‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬الزنجبيل
  • ½‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬كبش‭ ‬القرنفل‭ ‬المطحون
  • رشة‭ ‬من‭ ‬الملح
  • 250‭ ‬ملل‭ ‬من‭ ‬الماء‭ ‬الساخن
طريقة التحضير
كعكة‭ ‬الزنجبيل
  1. يُضرب‭ ‬السكر‭ ‬مع‭ ‬الزبدة‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يصبح‭ ‬الخليط‭ ‬خفيفًا‭ ‬وزغبًا‭.‬
  2. تضاف‭ ‬البيضة‭ ‬وتُضرب‭ ‬مع‭ ‬الخليط،‭ ‬ثم‭ ‬يضاف‭ ‬دبس‭ ‬السكر‭.‬
  3. تُنخل‭ ‬المكونات‭ ‬الجافة‭ ‬كلها‭ ‬معًا،‭ ‬ثم‭ ‬تضاف‭ ‬إلى‭ ‬خليط‭ ‬الزبدة‭ ‬وتُخلط‭ ‬معه‭.‬
  4. يضاف‭ ‬الماء‭ ‬الساخن‭ ‬ويُقلب‭ ‬بالتدريج‭.‬
  5. يُصب‭ ‬الخليط‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬خبز‭ ‬مدهونة‭ ‬بالزبدة‭ ‬ومرشوشة‭ ‬بالدقيق‭ ‬ويُخبز‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬180‭ ‬لمدة‭ ‬ساعة‭ ‬واحدة‭.‬
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع