طريقة عمل خبز‭ ‬بجبن‭ ‬العكاوي

طريقة عمل خبز‭ ‬بجبن‭ ‬العكاوي

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
خبز‭ ‬بجبن‭ ‬العكاوي
  • 2‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الدقيق
  • 1‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬جبن‭ ‬العكاوي‭ ‬(موضوع‭ ‬تحت‭ ‬الماء‭ ‬حتى‭ ‬يتخلص‭ ‬من‭ ‬الملوحة‭ ‬ومصفى‭ ‬جيدًا‭ ‬ومبشور)‭ ‬
  • 2‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬السكر
  • ½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬البقدونس‭ ‬المفروم
  • 4‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬زيت‭ ‬الذرة
  • 2‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬الخميرة‭ ‬الجافة‭ ‬
  • ½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الماء،‭ ‬للعجين
طريقة التحضير
خبز‭ ‬بجبن‭ ‬العكاوي
  1. يُخلط‭ ‬الدقيق‭ ‬مع‭ ‬السكر‭ ‬والخميرة،‭ ‬ثم‭ ‬يضاف‭ ‬جبن‭ ‬العكاوي‭ ‬والبقدونس،‭ ‬ثم‭ ‬يضاف‭ ‬الزيت‭ ‬والماء‭ ‬وتُعجن‭ ‬المكونات‭ ‬حتى‭ ‬يتكون‭ ‬عجين‭ ‬طري‭ ‬وسهل‭ ‬التشكيل‭. ‬
  2. يغطى‭ ‬العجين‭ ‬بعد‭ ‬وضعه‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬مدهون‭ ‬بالزيت‭ ‬ويُترك‭ ‬حتى‭ ‬يختمر‭. ‬
  3. يُشكل‭ ‬العجين‭ ‬على‭ ‬شكل‭ ‬كرات‭ ‬صغيرة‭ ‬أو‭ ‬كبيرة،‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة‭. ‬
  4. تُفرد‭ ‬كل‭ ‬كرة‭ ‬وتوضع‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬وتُترك‭ ‬حتى‭ ‬تختمر‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭ ‬لمدة‭ ‬10‭ ‬دقائق،‭ ‬ثم‭ ‬توضع‭ ‬الكرات‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬200‭ ‬مئوية‭ ‬حتى‭ ‬تنضج،‭ ‬ثم‭ ‬تُقدم‭. ‬
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع