- ½ حبة بطيخ أحمر مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة
- 200 جم من البندورة الكرزية مقطعة إلى نصفين
- نعناع أخضر
- 200 جم من جبن الحلوم
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- زعتر أخضر
- 25 جم من اللوز المبشور المحمص
- 1 ملعقة كبيرة من دقة الزعتر الحلبي أو أي نوع زعتر
|
المكونات
السلطة
للزينة
- زهر ياسمين أو أي نوع زهر يؤكل
- رشة زعتر على الوجه
- القليل من زيت الزيتون
طريقة التحضير
سلطة جبن الحلوم المشوي مع البطيخ الأحمر ودقة الزعتر الحلبي واللوز
- يقطع جبن الحلوم إلى مكعبات وتضاف ملعقة من زيت الزيتون وتجهز المشواة لشواء الجبن.
- يخلط البطيخ مع البندورة والنعناع والزعتر الأخضر والزعتر الدقة في وعاء للخلط، وتخلط كل المكونات معًا، ثم يصب الخليط في صحن التقديم.
- يشوى جبن الحلوم ويوضع مباشرة في صحن التقديم.
- تزين السلطة بزهر الياسمين مع رشة لوز وزعتر وبضع نقاط من زيت الزيتون.
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
|
الأكثر شعبية هذا الأسبوع
