طريقة عمل سلطة‭ ‬السلمون‭ ‬والخيار‭ ‬والطماطم‭ ‬والشبث‭ ‬

طريقة عمل سلطة‭ ‬السلمون‭ ‬والخيار‭ ‬والطماطم‭ ‬والشبث‭ ‬

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
سلطة‭ ‬السلمون‭ ‬والخيار‭ ‬والطماطم‭ ‬والشبث‭ ‬
  • 1‭ ‬عبوة‭ ‬وزن‭ ‬500‭ ‬جم‭ ‬من‭ ‬فيليه‭ ‬السلمون،‭ ‬مقطع‭ ‬إلي‭ ‬4‭ ‬قطع،‭ ‬بدون‭ ‬الجلد‭ ‬والعظم
  • 1‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬من‭ ‬خردل‭ ‬الديجون‭ ‬
  • 2‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬من‭ ‬العسل‭ ‬
  • 1‭ ‬حبة‭ ‬خيار‭ ‬كبيرة،‭ ‬مقطعة‭ ‬إلى‭ ‬نصفين‭ ‬بالطول،‭ ‬مفرغة‭ ‬من‭ ‬البذر،‭ ‬ومقطعة‭ ‬إلى‭ ‬مكعبات‭ ‬
  • 1‭ ‬حبة‭ ‬طماطم‭ ‬ناضجة‭ ‬طازجة،‭ ‬مقطعة‭ ‬إلى‭ ‬مكعبات‭ ‬
  • 2‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬من‭ ‬الثوم‭ ‬المعمر‭ ‬الطازج‭ ‬المقطع‭ ‬
  • 3‭ ‬فصوص‭ ‬من‭ ‬الثوم‭ ‬متوسط‭ ‬الحجم،‭ ‬مهروس‭ ‬
  • ½1‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬من‭ ‬الشبث‭ ‬الطازج‭ ‬المقطع
  • 2‭ ‬+‭ ‬1‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬من‭ ‬عصير‭ ‬الليمون‭ ‬الطازج‭ ‬
  • 1‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬من‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬البكر‭ ‬الممتاز‭ ‬
  • ملح‭ ‬وفلفل‭ ‬أسود‭ ‬مكسر‭ ‬حسب‭ ‬الرغبة‭ ‬
طريقة التحضير
سلطة‭ ‬السلمون‭ ‬والخيار‭ ‬والطماطم‭ ‬والشبث‭ ‬
  1. تُسخن‭ ‬المشواة‭ ‬وتُرش‭ ‬بالزيت‭. ‬
  2. يُفرك‭ ‬السلمون‭ ‬بـ2‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬من‭ ‬عصير‭ ‬الليمون‭ ‬الطازج‭ ‬والملح‭ ‬والفلفل‭. ‬
  3. بينما‭ ‬تسخن‭ ‬المقلاة،‭ ‬يُخلط‭ ‬الخيار‭ ‬والطماطم‭ ‬والثوم‭ ‬المعمر‭ ‬والثوم‭ ‬والشبث‭ ‬معًا‭ ‬في‭ ‬وعاء،‭ ‬ويُترك‭ ‬الخليط‭ ‬جانبًا‭. ‬
  4. يُوضع‭ ‬السلمون‭ ‬في‭ ‬المقلاة‭ ‬الساخنة‭ ‬ويطهى‭ ‬لمدة‭ ‬7‭ ‬دقائق‭ ‬تقريبًا،‭ ‬حسب‭ ‬سماكته‭. ‬
  5. يُوزع‭ ‬خليط‭ ‬الخيار‭ ‬بين‭ ‬4‭ ‬أطباق‭ ‬ويُقدم‭ ‬مع‭ ‬السلمون‭.‬
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع