|
طريقة عمل سلطة السلمون والخيار والطماطم والشبث
|
ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
|
|
|
|
|
|
2016-04-03 14:00:14
Wassfa
المكونات
سلطة السلمون والخيار والطماطم والشبث
1 عبوة وزن 500 جم من فيليه السلمون، مقطع إلي 4 قطع، بدون الجلد والعظم1 ملعقة طعام من خردل الديجون 2 ملعقة طعام من العسل 1 حبة خيار كبيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول، مفرغة من البذر، ومقطعة إلى مكعبات 1 حبة طماطم ناضجة طازجة، مقطعة إلى مكعبات 2 ملعقة طعام من الثوم المعمر الطازج المقطع 3 فصوص من الثوم متوسط الحجم، مهروس ½1 ملعقة طعام من الشبث الطازج المقطع2 + 1 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز ملح وفلفل أسود مكسر حسب الرغبة
طريقة التحضير
سلطة السلمون والخيار والطماطم والشبث
تُسخن المشواة وتُرش بالزيت. يُفرك السلمون بـ2 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج والملح والفلفل. بينما تسخن المقلاة، يُخلط الخيار والطماطم والثوم المعمر والثوم والشبث معًا في وعاء، ويُترك الخليط جانبًا. يُوضع السلمون في المقلاة الساخنة ويطهى لمدة 7 دقائق تقريبًا، حسب سماكته. يُوزع خليط الخيار بين 4 أطباق ويُقدم مع السلمون.
Please enable JavaScript to view the
أطباق رئيسية
4.5
2
المكونات
سلطة السلمون والخيار والطماطم والشبث
- 1 عبوة وزن 500 جم من فيليه السلمون، مقطع إلي 4 قطع، بدون الجلد والعظم
- 1 ملعقة طعام من خردل الديجون
- 2 ملعقة طعام من العسل
- 1 حبة خيار كبيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول، مفرغة من البذر، ومقطعة إلى مكعبات
- 1 حبة طماطم ناضجة طازجة، مقطعة إلى مكعبات
- 2 ملعقة طعام من الثوم المعمر الطازج المقطع
- 3 فصوص من الثوم متوسط الحجم، مهروس
- ½1 ملعقة طعام من الشبث الطازج المقطع
- 2 + 1 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
- 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
- ملح وفلفل أسود مكسر حسب الرغبة
طريقة التحضير
سلطة السلمون والخيار والطماطم والشبث
- تُسخن المشواة وتُرش بالزيت.
- يُفرك السلمون بـ2 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج والملح والفلفل.
- بينما تسخن المقلاة، يُخلط الخيار والطماطم والثوم المعمر والثوم والشبث معًا في وعاء، ويُترك الخليط جانبًا.
- يُوضع السلمون في المقلاة الساخنة ويطهى لمدة 7 دقائق تقريبًا، حسب سماكته.
- يُوزع خليط الخيار بين 4 أطباق ويُقدم مع السلمون.
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع