طريقة عمل سلطة نودلز الدجاج

طريقة عمل سلطة نودلز الدجاج

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
سلطة نودلز الدجاج
  • 1 دجاجة مشوية
  • 200 جم من نودلز الأرز
  • 1 حبة فلفل رومي أصفر، مفرغ من البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 حبة فلفل رومي أحمر، مفرغ من البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
  • 6 حبات فجل، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 4 حبات بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة 
  • ½ كوب من أوراق الكزبرة الطازجة
  • ¼ كوب من أوراق النعناع الطازجة، مقطع ناعمًا
  • 100 ملل من الصلصة الحلوة والحامضة
  • 3 ملاعق طعام من عصير الليمون الحامض
  • ملح وفلفل
طريقة التحضير
سلطة نودلز الدجاج
  1. تطهى النودلز في ماء مغلي، ثم تُنعَش في الماء البارد.
  2. يزال لحم الدجاج عن العظم ويُقطع إلى شرائح رفيعة.
  3. تُضاف النودلز ونوعا الفلفل والفجل والبصل الأخضر والكزبرة والنعناع إلى الدجاج، وتُقلب المكونات برفق حتى تختلط.
  4. تُخلط الصلصة الحلوة والحامضة مع عصير الليمون الحامض في وعاء 
صغير الحجم. يُتبل الخليط حسب الذوق. يُصب الخليط على خليط النودلز 
ويُقلب حتى يختلطا.
  5. تُغرف سلطة الدجاج والنودلز في أوعية للتقديم.
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع