طريقة عمل كروستيني بجبن الريكوتا والبروشوتو والفول

طريقة عمل كروستيني بجبن الريكوتا والبروشوتو والفول

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4.5 2
المكونات
كروستيني بجبن الريكوتا والبروشوتو والفول
  • 1 رغيف من خبز الباجيت المصنوع من العجين المخمر، مقطع إلى شرائح بسُمك 2 سم
  • 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز، والمزيد منه للصب
  • 200 جم من جبن الريكوتا
  • 12 شريحة من لحم البروشوتو 
  • 400 جم الفول المقشر، مسلوق ومقشر مرة أخرى
  • بشر 1 ليمونة
  • حفنة صغيرة من أوراق النعناع
  • ملح بحري وفلفل أسود
طريقة التحضير
كروستيني بجبن الريكوتا والبروشوتو والفول
  1. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (والمروحة على درجة حرارة 160 مئوية).
  2. لإعداد الكروستيني: تُدهن شرائح خبز العجين المخمر بزيت الزيتون وتوضع في صينية خبز وتُخبز لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى تقرمش وتكتسب اللون الذهبي. يُترك الخبز ليبرد، ثم يُحفظ في وعاء مُحكم الإغلاق.
  3.  
  4. أثناء النزهة: توضع على خبز الكروستيني 1 ملعقة طعام من جبن الريكوتا و1 شريحة من لحم البروشوتو ورشة من الفول. 
  5. في النهاية يُصب القليل من زيت الزيتون، ويضاف القليل من بشر الليمون وأوراق النعناع والملح والفلفل.
إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع