كيكة الدخن لمرضى السكري ..

كيكة الدخن لمرضى السكري ..

ساهم في تقيم الوصفة من هنــا
4 14

الدخن هو نوع من أنواع الحبوب الكاملة التي قد تساهم في الوقاية من انتشار مرض السكر، وقد كان يستعمل في الماضي في مناطق عدة كغذاء مساند للقمح والذرة، فإليكِ طريقة عمل كيكة الدخن لمرضى السكري:

المقادير
  • دخن مطحون, حسب الحاجة
  • بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
  • ماء ساخن , كوب
  • تمر قليل السكر منزوع النوى ومنقوع, كوب
  • زيت ,0.25 كوب
  • فانيليا ,0.25 ملعقة صغيرة
  • بيض ,2 حبة
طريقة التحضير

- اخلطي البيض والزيت والفانيلا، ثم أضيفي له خليط التمر واخلطيها جميعاً.

- أضيفي الدخن ملعقة ملعقة إلى أن تري الخليط شبيهاً بخليط الكيك.

- أضيفي البيكنج باودر واخلطي باتجاه واحد.

- ادهني القالب بالزيت ورشيه بالقليل من الدقيق، ثم صبي الخليط فيه.

- ادخلي الخليط إلى الفرن الحار على درجة 180 وبعد خمس دقائق غيري درجة الفرن لـ160 واتركيه مدة 25 دقيقه تقريباُ إلى أن ينضج.

- والآن يمكنكِ أن تقدمي كيكة الدخن لمرضى السكري.

- المصدر: عالم حواء.

إن أعجبك الموضوع فلا تبخل علينا بتعليق صغير يدعمنا
الوصفات الأكثر مشاهدة لهذا الأسبوع
البحث في الموقع
إنضم إلينا عبر الـ FaceBook
الوصفات الأكثر شعبية
الأكثر شعبية هذا الأسبوع